martes, 6 de diciembre de 2011

UNA TARTA, DOS RETOS

Hoy estoy contenta. Este pastel ha supuesto dos retos: el primero el modelado y el segundo una tarta de dos pisos. Era la primera vez que utilizaba la pasta de goma y la primera vez que hacía un muñeco!! La experiencia ha sido genial, bastante laboriosa pero muy divertida. Respecto al montaje de las dos tartas, no es que yo sea una experta, pero me ha parecido sencillo. Bien, aquí tenéis a Papá Noel de vacaciones, cogiendo fuerzas para repartir sus regalos el día 24!!

 Espero que hayáis sido buenos....

domingo, 4 de diciembre de 2011

TARTAS FONDANT VARIAS

Para adelantar faena os pongo unos cuantos pasteles más.
 Tete. Este fue el 2º pastel.
 Vanessa
 Pili
 Yeyo
 Jon
 ¿?
 Pepe
 Luis
 Irene
 Algunos ya han cumplido muchos años...jajajaja

YA ES NAVIDAD!!!

Sí, lo sé, el invierno no llega oficialmente hasta el 21/12, pero cada vez se empieza antes con los preparativos. De hecho, hace 15 días que es Navidad. Sí, sí, las luces ya estaban colgadas (aunque no las han encedido hasta diciembre..o no?), los turrones nos acechan por todas partes y ya tenemos en las cabeceras de todos los centros comerciales, los mejores regalos para Reyes. Ah, por no hablar de los que tenéis hijos, porque la tele lleva 1 mes bombardeando anuncios de juguetes y el correo comercial ni digamos, catálogos y más catálogos...
A pesar de todo eso y del consumismo que intentan inculcarnos, adoro la Navidad. Lucecitas, la Fira de Santa Llúcia, el caga-tió, las bolitas de coco bañadas de chocolate y mi panettone (mmmmmmm), la tradicional pandereta, decorar, frío en la calle y chocolate caliente, compras (que le voy a hacer, soy una compradora compulsiva)...Estoy deseando que llegue el puente para poner el árbol de Navidad. PON UN ÁRBOL EN TU VIDA.
Os dejo algunas galletas navideñas, este año ya estoy haciendo cosas nuevas, pero ya llegarán. Papá Noel (Santa para los más internacionales) está de vacaciones para coger fuerzas y poder estar en plena forma el día 24...hasta aquí puedo leer...





Ya lo sé, son del año pasado

Hasta la próxima!!

lunes, 14 de noviembre de 2011

CUPCAKES

Para ir avanzando y poder ponernos al día os dejo unas cuantas fotos. Espero que os gusten.
Cupcake de oreo (demasiado dulce para mi gusto)
Cookie monster (con nata, mmmmmm)
Y mis favoritas...parecen normales pero...
..son lo más!! Gracias a Chris de Sugarmur

CAMPO DE FÚTBOL

Iván, mi marido, es un gran aficionado al deporte, a todos los deportes, pero especialmente le gusta el fútbol. Fue por ese motivo que decidí hacerle un tarta con forma de campo. La primera no quedó especialmente bien, aunque él, muy cumplidor, estaba encantado con su pastelito.
Este campo evolucionó a este otro cuando un compañera de trabajo de Iván me pidió uno para su hijo.

Mmmm, estaba muy rico.

domingo, 13 de noviembre de 2011

MI PRIMER DESASTRE

La primera vez que escuché hablar del sugarcraft fue en mi visita a Australia hace ya 8 años. La verdad es que fue alucinante, descubrí el fondant, los cupcakes, los cake pops, las cookies y la originalidad de mi hermana haciendo tartas de cumpleaños...lo que me sirvió para engordar unos 7kg aprox. en 2 meses!! Una vez ya en casa y recuperada del subidón de azúcar y de los kg. de más, no era capaz de acercarme a nada dulce. 
Sin embargo, hace poco más de un año, una compañera de trabajo me propuso un reto: hacer una tarta. Yo aproveché una barbacoa con unos amigos para utilizar mi creatividad, me animé y mi cocina fabricó varios postres pero fue todo un desastre...el fondant de la tarta era irregular (por no hablar de todos los demás defectos), las muffins se hundieron y las pruebas de modelado en las galletas maria estaban blancas y llenas de marcas. El sabor era bueno (demasiado dulce para mi gusto) pero el aspecto era horrible, aunque no reniego de mis principios, desde entonces he evolucionado bastante y cada día aprendo cosas nuevas, lo veréis dentro de poco...

Cris


WELCOME

Welcome to Me, Myself & Cris. Nunca pensé que iba a poner en marcha este proyecto. Muchas personas me lo habían sugerido pero yo nunca tenía tiempo para ello. No es que ahora lo tenga, quizás es más bien lo contrario, pero no sé, de repente te levantas tal día como hoy, un domingo de insomnio, y decides aventurarte. No prometo escribir a diario, supongo que unos días estaré sin colgar nada y otros no podré parar de escribir entradas. Tened paciencia conmigo, yo soy así ;p  
Supongo que la duda es la temática de este blog y el título. Los que me conocen ya lo saben. Para los nuevos os diré que me paso horas muertas en la cocina fabricando "cosas dulces". Sí, pongo cosas, porque nunca sé qué va a salir de ese ratito. Normalmente tengo una idea general que se va modificando según las circunstancias. Lo entenderéis todo a la perfección conforme vaya pasando el tiempo... Respecto al título, no quería ceñirme sólo a una temática por si de vez en cuando me apetece escribir algo sobre un tema totalmente opuesto.
Con Me, Myself & Cris he querido plasmar las diferentes versiones de mí misma, todos dicen que estoy algo loca pero yo quiero decir que se equivocan: estoy loca de remate!!  

Voy a terminar ya, que a veces me pongo pesada...    

Sólo quiero dar GRACIAS a todos los que me habéis animado a abrir el blog, a los que habéis insistido al máximo y a los que sólo lo han dicho una vez, a los que me apoyáis, a los que me van a ayudar (aunque aún no lo saben) y a los que ya lo hacen, en definitiva, a todos, gracias.    

OS QUIERO MOGOLLÓN!!!  

Cris